婺源绿茶

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婺源大鄣山茶:茶山青翠、茶农辛劳、茶香悠长

作者:婺源绿茶网     发布时间:2019-05-21

循香而行,穿过一段曲径通幽的桂花树,才渐渐看到这座婺源茶山的模样。在一个清晨抵达,听各种鸟叫,看村庄里人尚未醒来,山峰的深绿色,山林冒出几点金黄和深红,山间有云雾缭绕呈淡青色。

茶树一簇又一簇,每天都受到深山里心情纯洁的人的熏陶,浸润过梨花、桂花、槐花,猕猴桃、香榧、马奶子的花果香。经过这条芳香之路,让人想象山里的茶香是神秘、隽永还是谦逊、典雅,又或者只是朴素真实。



婺源深山里的生活,就是几碗粥、几碟蒸菜、几笼点心,再泡一壶茶,尽兴而返,却也带着一种离开故乡的感伤。

今日的婺源,在旅游的旺季会有人声鼎沸的景象,成排成排的街上小店与农家乐令村庄的温情多了鲜活。而这深山茶园里,有的只是一种迂回的闲淡。每天早晨,伴随着云雾和浓密的树荫,长满各类植物的山中世界以及茶山的每一株茶缓缓醒来,茶树上有蜘蛛结了网,由于每天在茶香和古树中修炼,蜘蛛好像也有安静的心、拥有不同的智慧和力量。

是初秋,已经过了采茶的时节,于是有机茶园里的茶农和茶园的制茶师会清理厂房的机器,或把制茶傢俬拿出来晾晒,不理外面熙熙攘攘的世界,只是安静等待来年繁忙的采茶季。

他们时刻准备着要做点什么,因为劳动而让日子这么具体,让自己永远有得忙碌。

深山中的人家,除了关注自然,也许还懂得其中四季生长的美味,更懂得从品茶中学习谦卑。婺源大鄣山茶大概是茶人专注干活之后所喝的一杯茶,山蕨、干竹笋、山菇、丛菜、苦槠豆腐、苦槠粉丝则是女人起身到厨房开始准备的一餐饭。

山里人生活在当下,不寄望虚无的未来,把自己看作相当渺小,以此来报答这一方沃土的馈赠。

我认识一个来自这深山的女孩子,父亲和公公都是木匠,他们一家都喜欢喝山里的绿茶。可能是因为茶喝得多,她有一颗不受束缚的心,不用偏见、情绪化或是成见来看待事物,她来到文学会,更爱上了跟着文学会一起走进山山水水,溶入,将每一处风景用文字来表达,别人都会抱怨长途跋涉的辛苦,她却只觉得乡间美好和自然的事如财富一般,她只挽起袖子往山上径直去爬。强而能干,之中又有心醉。

说起家乡的茶,好像哪一天没有喝,就觉得一下子失去了什么。

曾经看过一个舞剧叫《幻茶谜经》,以“茶”为线索,讲述了一个女子的爱情与人生故事,在清新的视觉中呈现出人本身所具有的无量精神空间。故事中,男人是茶,女子如水,一冲一泡、一品一饮。想到现实中人和人的交往常陷于困苦和忧愁,而茶让人学会沉默和收敛。当我走在这深山茶园里,想到那一片片叶子竟然能有这么多层次的变化和茶香,它们其实是多么强壮,又经历了多少日出日落的轮回。

婺源大鄣山茶,静静享受一杯茶的慵懒



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